Салат с курицей и грецкими орехами

Очень простой и сытный салат с курицей и грецкими орехами, отличной подойдет для праздничного стола.

Ингредиенты

  • Филе куриное – 150 г;
  • Яйца – 2 шт;
  • Грибы – 100 гр;
  • Лук репчатый – 1 шт;
  • Сыр – 100 г;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Орехи грецкие – 50 г;
  • Майонез – по вкусу

Приготовление

Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.

Яйца отварить и натереть на терке.

Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.

Выложить салат слоями:

1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом)

2 слой – яйца (смазать майонезом)

3 слой – грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)

4 слой – сыр с чесноком и майонезом

5 слой – грецкие орехи

Приятного аппетита!

Leave a Reply

%d bloggers like this: